Quatrième séance d’œnologie 2019 : Les surprises d’Isabelle ! 2019-2020

Quelles belles surprises d’Isabelle !

De la grande cuisine ! Verrine de ceviche d’églefin, joue de bœuf caramélisée au miel et chocolat, tarte craquante tout chocolat à 83%….

Coté vins c’est aussi extra! 3 pinots assemblés pour le vignoble du rêveur, St Chinian aux gouts de thym et menthe et même un cépage nouveau le Chatus du Syramuse des Cévennes ardéchoises…

Très bon choix pour terminer l’année 2019 avec ces belles découvertes gustatives.

Merci Isabelle, tu nous gâtes bonnes fêtes à tous