Atelier Œnologie – Accords « mets & vins »
Isabelle Carrillo propose de vous apprendre à déguster des vins, dans une ambiance conviviale,à découvrir les cépages voyageurs, des régions de France et des terroirs du monde.
Dégustations de vins, accessibles à tous, pédagogiques pour les novices, empreintes d’expertises pour les connaisseurs et surtout ludiques dans toutes les circonstances.
Chaque séance sera rythmée d’accords « mets et vins » sous forme de plats, fréquemment cuisinés par Isabelle elle-même, associés à la sélection des vins.
Déroulement
8 soirées sont prévues les vendredis soir.
Salle de la mare.
Groupe minimum 10, maximum 14 personnes.
Enseignants
Ateliers d’Œnologie animés et enseignés par Isabelle Carrillo, conférencière – animatrice.
Dates 2022-2023
Soirées thématiques à 20h00 les vendredis :
Groupe A | Groupe B | |
Portugal | 30-sept-22 | 23-sept-22 |
Muscadet | 21-oct-22 | 7-oct-22 |
100% Malbec | 18-nov-22 | Jeudi 10-nov-22 |
Vins d’Alsace | 02-déc-22 | 16-déc-22 |
Les terrasses du Larzac | 03-févr-23 | 10-févr-23 |
Bouquets et Arômes | 03-mars-23 | 10-mars-23 |
Vins de Solera | 31-mars-23 | 14-avr-23 |
Les Rosés | 09-juin-23 | 16-juin-23 |

Tarifs
tout public | |
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Standard | 375 € |
Subventionné (1) | 265 € |
(1) : Concerne les habitants de Saint-Aubin pour les 3 premières activités au sein des différentes associations.