Atelier Œnologie – Accords « mets & vins »
Isabelle Carrillo propose de vous apprendre à déguster des vins, dans une ambiance conviviale, à découvrir les cépages voyageurs, des régions de France et des terroirs du monde.
Dégustations de vins, accessibles à tous, pédagogiques pour les novices, empreintes d’expertises pour les connaisseurs et surtout ludiques dans toutes les circonstances.
Chaque séance sera rythmée d’accords « mets et vins » sous forme de plats, fréquemment cuisinés par Isabelle elle-même, associés à la sélection des vins.
Plaquette Œnologie
Déroulement
8 soirées sont prévues les vendredis soir.
Salle des associations, Maison de la colombe.
Groupe minimum 10 maximum 14 personnes.
Enseignants
Ateliers d’Œnologie animés et enseignés par Isabelle Carrillo, conférencière – animatrice.
Dates 2020-2021
Soirées thématiques à 20h30 les vendredis :
- 25 septembre 2020 : Les vins du Minervois
- 16 octobre 2020 : Verticale du Liban
- 20 novembre 2020 : Les Crus du Beaujolais
- 11 décembre 2020 : Les petites appellations méconnues
- 5 février 2021 : Les vins du Sud-Ouest
- 12 mars 2021 : Rhum et Catchaça
- 9 avril 2021 : Vins de Grèce
- 4 juin 2021 : Le long de la Loire

Tarifs
tout public | |
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Standard | 375 € |
Subventionné (1) | 265 € |
(1) : Concerne les habitants de Saint-Aubin pour les 3 premières activités au sein des différentes associations.