Atelier Œnologie – Accords « mets & vins »
Isabelle Carrillo propose de vous apprendre à déguster des vins, dans une ambiance conviviale,à découvrir les cépages voyageurs, des régions de France et des terroirs du monde.
Dégustations de vins, accessibles à tous, pédagogiques pour les novices, empreintes d’expertises pour les connaisseurs et surtout ludiques dans toutes les circonstances.
Chaque séance sera rythmée d’accords « mets et vins » sous forme de plats, fréquemment cuisinés par Isabelle elle-même, associés à la sélection des vins.
Plaquette Œnologie
Déroulement
8 soirées sont prévues les vendredis soir.
Salle des associations, Maison de la colombe.
Groupe minimum 10, maximum 14 personnes.
Enseignants
Ateliers d’Œnologie animés et enseignés par Isabelle Carrillo, conférencière – animatrice.
Dates 2021-2022
Soirées thématiques à 20h30 les vendredis :
- 17 septembre 2021 : Les Crus du Beaujolais
- 15 octobre 2021 : Les petites appellations méconnues
- 19 novembre 2021 : Les vins des volcans
- 10 décembre 2021 : Les vins du Sud-Ouest
- 4 février 2022 : Le Pinot noir du monde
- 18 mars 2022 : Rhum et Catchaça
- 8 avril 2022 : Le Best of du moment d’Isabelle
- 17 juin 2022 : 6 vins dégustés à l’aveugle
Tarifs
| tout public | |
|---|---|
| Standard | 375 € |
| Subventionné (1) | 265 € |
(1) : Concerne les habitants de Saint-Aubin pour les 3 premières activités au sein des différentes associations.